ヘルシー志向なハンバーグ レシピ・作り方
材料（5人分）
- 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
- 合い挽きひき肉 1パック
- 木綿豆腐 1個
- おからパウダー 1カップ
- コンソメ 大さじ2/3
- 塩コショウ 適量
- ウスターソース、ケチャップ 適量
作り方
- 1 ソース・ケチャップ以外の材料を、大きなボウルに入れてよくこねます。
- 2 よく混ざったら、5～6等分に分けて空気を抜きながら形を整えていきます。
-
3
フライパンに火をかけ油をひいて、ハンバーグを入れ蓋を閉めたら、強火で片面3分ずつ焼きます。
焼きあがったら、ソース・ケチャップをかけて完成です。
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きーころです
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