簡単！万能ミートソース レシピ・作り方
材料（5人分）
- 玉ねぎ 1/2個
- 合い挽きひき肉 1パック
- トマト裏ごし缶 1個
- コンソメキューブ 1個
- ウスターソース ひとまわし
- 料理酒 ひとまわし
- 塩コショウ・ドレッシングソルト 適量
作り方
-
1
みじん切りした玉ねぎを強火で炒める。
火が通ったらひき肉も一緒に炒める。
塩コショウ・ドレッシングソルトで下味をつける。 - 2 火が通ったらトマト缶・コンソメ・酒を入れて煮立つまで待ちます。（中火）
- 3 煮えてきたらウスターソースをひとまわし入れて混ぜたら完成です。
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