母の日に♡彩りチーズフォンデュ❣️ レシピ・作り方
- 約30分
- 2,000円前後
ohana.
彩り鮮やかで、華やかなので、パーティーにおすすめです。お料理初心者の方でも簡単につくれます！母の日に日頃の感謝を込めて作ってみられてはいかがでしょうか(^-^)
材料（3～4人分）
作り方
- 1 あらかじめオーブンを180度で10分ほど温めておく。
- 2 モンドールチーズの上面に十字に切り込みをいれ、上面を剥がす。
- 3 チーズの中に白ワイン、みじん切りにしたにんにく(お好みでトリュフオイル等もおすすめ！)をいれる。
- 4 チーズの木枠が焦げないよう、アルミホイルで包み、180度のオーブンで、20分ほど焼く。
- 5 プチトマトはつまようじに、2つずつさす。ブロッコリー、オクラは塩ゆでする。海老は背わたをとり、茹でる。
- 6 かぼちゃを600wのレンジで3分ほど温める。鶏むね肉を2cm角に切り、コショウを少々と酒をかけ、600wのレンジで3分加熱する。
- 7 フライパンにオリーブ油をひき、手順6のかぼちゃと鶏むね肉、しいたけ、ししとう、ソーセージをそれぞれ順に焼く。
- 8 全ての食材をお皿に盛り付け、付け合わせのオリーブを添えて完成です！！
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