マグロかつ レシピ・作り方

マグロかつ
  • 約30分
  • 300円前後
ゆかんち☆
ゆかんち☆
マグロのさくを使って。美味しいですよ。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 マグロを食べやすい大きさに切り、◎で漬けておきます。
  2. 2 ●を合わせて、バッター液にします。
  3. 3 バッター液→パン粉の順で衣付けします。
  4. 4 揚げ油を180℃に熱し、マグロかつを揚げていきます。
  5. 5 中まで火が通り、衣がサクッと揚がれば完成です。

きっかけ

マグロを使って一品をと。

  • レシピID:1450028249
  • 公開日:2021/05/22
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マグロアジフライフライカツレツカジキマグロ(めかじき)
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