ガツンとやみつき!ポークソテー! レシピ・作り方

ガツンとやみつき!ポークソテー!
  • 約15分
  • 300円前後
ohana.
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簡単にできます!

材料(2人分)

  • 豚ロース 2切れ
  • ひとつまみ
  • こしょう ひとつまみ
  • 片栗粉 大さじ2
  • ⭐酒 大さじ2
  • ⭐みりん 大さじ2
  • ⭐砂糖 大さじ1
  • ⭐醤油 大さじ2
  • ⭐にんにく 小さじ2分の1.
  • ⭐生姜 小さじ2分の1
  • オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1 豚肉に塩、こしょうをふり、5分ほどおく。
  2. 2 豚肉にまんべんなく片栗粉をまぶす。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を焼く。火が通ったら、お皿に盛り付ける。
  4. 4 フライパンの油を少しだけ残し、後は捨てる。そこに、⭐を全て入れ、煮たたせ、ソースの出来上がり。
  5. 5 出来上がったソースをで、手順3にかけて、完成です。

きっかけ

ガツンとしたソースが食べたくなりつくりました。

  • レシピID:1450027495
  • 公開日:2021/02/03
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