おうちで簡単本格麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 合い挽き肉（豚ひき肉でもok） 100〜150g
- 豆腐 さいの目切り 200g
- ★片栗粉 小さじ1
- ★水 大さじ1
- タレ●豆板醤 小さじ1
- タレ●鶏ガラスープの素 小さじ1.5
- タレ●水 1カップ
- タレ●しょうがのみじん切 1片分
- タレ●にんにくのすりおろし 小さじ1
- タレ●玉ねぎ（ネギでも）のみじん切り 50g
作り方
-
1
●タレ●下記を混ぜておく。
豆板醤 小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1.5
水 1cup
しょうがのみじん切 1片
にんにくすりおろし小さじ1
玉ねぎのみじん切り（ネギ）50g - 2 フライパンで挽き肉を炒め、火が通ったら豆腐を入れる。
-
3
2に1のタレを入れる。
-
4
★を水溶き片栗粉にして、3に回しかけ、とろみをつけて出来上がり。
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ぐー。ゆるっと節約主婦
簡単、レンチンレシピ、豚コマや鶏胸肉、牛切り落とし等安いお肉レシピ多数！メモ書き程度ですが、離乳食ものせていきます。
後述になりますが、数あるレシピの中から、ぐー。のレシピをご覧いただきありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
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6 件
つくったよレポート（6件）
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さりまる2021/02/11 17:30
おいしくできました(^^) -
簡単が一番！2021/02/10 01:17
参考にさせていただきました。 -
ぱんこ２２１2021/02/01 20:05
美味しかったです、ごちそうさまでした -
iinu(レポ返します)2021/02/01 08:13
美味しかったです！ありがとうございました(๑･̑◡･̑๑)
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