鍋の素で簡単★鶏白湯煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏白湯鍋の素 2人前
- 鶏むね肉 約250g
- 玉ねぎ 1/3
- ぶなしめじ 1/2
- さつまいも（じゃがいもでも）） 150g
- 大根おろし 大さじ2
- ポン酢 大さじ1
- わさび 2cm
- 小麦粉 大さじ2
- 酒 大さじ3
- 塩 小さじ1/2
作り方
-
1
1.すべて一口サイズに切り、玉ねぎと鶏肉を合わせてボウルに入れて塩と酒につける。（15分くらいおいておく）
- 2 たまねぎ、鶏肉に小麦粉を軽くまぶし箸で混ぜる。
-
3
油を引いたフライパンに2を入れて、表面に焼き色がついたら、弱火で蓋をする。
5分程度
-
4
鶏白湯スープと野菜をいれて、弱火〜中火で蓋をして煮込む。
10分程度
-
5
皿に盛り付け、大根おろしとポン酢、お好みでわさびを盛ったらできあがり。
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ぐー。ゆるっと節約主婦
簡単、レンチンレシピ、豚コマや鶏胸肉、牛切り落とし等安いお肉レシピ多数！メモ書き程度ですが、離乳食ものせていきます。
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