えびたまキムチのチャプチェ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンに油をひき、むきえびを炒めます。途中◎塩こしょうを振り、火が通ったら一旦取り出します。
- 2 溶いた卵を流し入れ、炒り卵にします。こちらも一旦取り出します。
- 3 春雨は茹でておきます。
- 4 フライパンを熱し、玉ねぎを炒めます。水で戻したキクラゲを加えて炒めます。
- 5 キムチを加えて炒めます。
- 6 ★オイスターソースを加えます。
- 7 先程取り出したえびと炒り卵を加えます。
- 8 春雨も加え、大きく炒め混ぜたら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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