大豆入りカレー レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 大豆は一晩水に浸け、柔らかくなるまで煮ておきます。
- 2 鍋を熱し、豚肉を炒めます。途中◎を加えて炒めます。
- 3 人参、玉ねぎを加えて炒めます。
- 4 しんなりしたら、大豆を加えます。
- 5 分量の水を加えて煮ていきます。
- 6 一旦火を止め、カレールウを加えて混ぜます。
- 7 ルウが溶けたら再び火を入れ、★を加えて混ぜます。
- 8 しばし煮込んで完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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