大根きんめ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は1cm厚さの輪切りにし、4等分に切ります。
お鍋に大根、お米のとぎ汁を入れて加熱します。
2～3分加熱し、火を止めてそのまま常温になるまで放置します。 -
2
大根を洗い、別のお鍋に☆と大根を入れて加熱します。
グツグツなったら弱火で3分煮て火を止めます。 -
3
2が常温になったら きんめ鯛を入れて加熱します。
中火で加熱し、3～4分煮て完成です！
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- カテゴリ
- 大根
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- 大根きんめ煮
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