和食の定番★たこときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 たこは食べやすい大きさに切っておきます。きゅうりは輪切りにして塩揉みし、絞って水気を切っておきます。
- 2 わかめは水で戻し、水気を切っておきます。
- 3 酢、砂糖、醤油をボウルに入れて混ぜておきます。
- 4 3のボウルにきゅうり、たこ、わかめを加え混ぜれば完成です。冷蔵庫で少し冷やしてから食べると味が馴染んで美味しいです。
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