ヤンニョムチキン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏肉を食べやすく切り、◎を揉み込みます。
- 2 揚げ油を熱し、片栗粉をまぶしながら揚げていきます。
- 3 中まで火が通り、表面がサックリ揚がればOK。
- 4 タレの材料を全て小鍋に合わせて火にかけます。
- 5 混ぜながら、一煮立ちしたら火を止めます。
- 6 揚げた鶏肉をタレに投入し、絡めます。
- 7 お皿に盛りつけ、ごまを振ったら完成です。
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