骨ごと食べられる!小あじの揚げ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小あじ 6尾
- ☆片栗粉 大さじ2
- ☆塩コショウ 2振り
- ☆ガーリックパウダー 2振り
- サラダ油 大さじ3
作り方
-
1
小あじは頭を落とし、はらわた、ひれ、ぜいごを取り除きます。
サッと洗い、水気を拭き取ります。 - 2 1に☆をまぶします。
-
3
サラダ油で2を揚げ焼きにします。
火が通ったら完成です!
関連情報
- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- 小あじの揚げ焼き
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