野菜たーっぷり♡塩焼うどん レシピ・作り方

野菜たーっぷり♡塩焼うどん
  • 約15分
  • 300円前後
seiina
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冷蔵庫の余り物野菜で作れます☺
キャベツは小さくなるので多めにいれたほうが美味しいです♡

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ★下準備★
    ・うどんは解凍しておく。
    ・キャベツは5〜10cmで切るorちぎる。
    ・ピーマンは種を取り縦に5mmくらいで切る
    ・にんじんも5mmで切る。
    ・豚バラは5cm幅できる。
  2. 2 フライパンに油を引き豚肉を炒める。
  3. 3 弱火にして野菜を入れて2〜3分蓋をする。(にんじん、ピーマンに火を通す為)
  4. 4 蓋を開け中火にしたら水分をにがす。
    塩こしょうを一振り。
    中火〜強火でうどんと★を入れて炒める。
  5. 5 完成♡

きっかけ

冷蔵庫の残り物でささっとつくりたくて♡

おいしくなるコツ

・ピーマンは縦に切ったほうが苦味が逃げます。 ・玉ねぎを入れても旨味アップ♡

  • レシピID:1450025031
  • 公開日:2020/08/25
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • こだめ
    こだめ
    2021/04/15 14:59
    野菜たーっぷり♡塩焼うどん
    参考にさせていただきました!

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