一口チキンカツのおろしだれ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、◎を揉み込んで半日置きます。
- 2 ●を合わせて良く混ぜバッター液にします。
- 3 鶏肉をバッター液にくぐらしせ、パン粉を付けます。
- 4 揚げ油を熱し、170～180℃で揚げていきます。
- 5 中まで火が通り、衣がサックリ揚がれば完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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