えのきとピーマンの煮浸し レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 えのきは石づきを取り、洗って水を切っておきます。ピーマンは種を取って4つ割りに。
- 2 鍋にえのきとピーマンを入れ、麺つゆを回しかけます。
- 3 蓋をして中火にかけます。
- 4 たまに上下を返しながら煮ていきます。
- 5 柔らかく煮えたら、完成です。
- 6 お皿に盛り付け、お好みで生姜や鰹節を添えてどうぞ。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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