サボりたい日の！レンジで豚肉と小松菜の蒸し煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
【食材処理】
・豚肉 小さくカットしてポリ袋でAを合わせて下味をつける
・小松菜 4cmカット
・にんじん 千切り
・しょうが 千切り
・にんにく みじん切り
⇨野菜は耐熱ボウルへ
-
2
豚肉を円を描くように野菜に乗せ、ごま油と水をかける。ふんわりラップをしてレンジアップ（600w4分）。
- 3 豚肉をほぐすようにして混ぜて、Bを加えて混ぜる。さらにレンジアップ（600w3分）。
-
4
器に盛り付け、粗挽き黒胡椒をかけて完成。
うまみたっぷりのスープもごはんが進みます♪
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ちゃろみつ
3歳の息子と夫の3人暮らし。毎日お弁当作って節約生活中。
✴生活ルーチン✴
・週一買い出し
・肉は月一まとめ買い⇨1回分ずつにまとめて冷凍
・弁当副菜は週末まとめてつくる（2-3品）
・夜ご飯と翌日昼弁当のメインおかずは同じもの。夜に3-4食分つくる。
・夜ご飯は基本一汁一菜
・ホットクック導入
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