ごろっと鶏のしそつくね レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉は皮を取りぶつ切り後、フードプロセッサーにかけます。もも、むね半々使いました。
- 2 皮の部分は、レンジで加熱し火を通してからフードプロセッサーにかけます。
- 3 砕いた鶏肉に★を混ぜ、捏ねます。
- 4 千切りにした大葉を加えて、混ぜます。
- 5 フライパンを熱し、たねをスプーンで掬い落としながら形成し、焼いていきます。
- 6 両面こんがり焼けたら完成です♪
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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