アサリの出汁蒸し レシピ・作り方
材料(1人分)
- アサリ 150g
- カツオだしの素 大さじ1
- 料理酒 大さじ1
- チューブニンニク 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 フライパンに水200ccを入れアサリを入れ、中火で10分煮ます。
- 2 次にカツオだしの素、料理酒、醤油、チューブニンニクを入れ中火で3分煮て完成です。
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- あさりの酒蒸し
和食もりもと
酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。
和食の味付けが多いです。
一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)
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