菜豆腐風☆五目卵焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンで鶏ひき肉を炒めます。次に人参、玉ねぎを加えてしっかりめに炒めます。
- 2 火を止め、ねぎと卵を加えます。
- 3 木綿豆腐を崩しながら加え、★の材料で調味します。
-
4
卵焼き器に油をひき、タネを流し入れます。たまに大きく混ぜながら、半熟まで固まってきたらアルミ蓋をします。
- 5 火加減は弱火。底が焦げていないか確かめながら焼き上げます。
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- 料理名
- 卵焼き
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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またたび☆2021/03/08 11:43
参考にしました。美味しかったです♪
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