おふの卵とじ レシピ・作り方

おふの卵とじ
  • 5分以内
つじこ
つじこ
少し甘めの味付けです

材料(4人分)

  • 3個
  • おふ 15g
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • かつお節 少々
  • ホールコーン 50g

作り方

  1. 1 おふを水で戻して、絞る。
  2. 2 卵と☆を混ぜる。
  3. 3 おふとコーンを炒めて、②を入れて、混ぜながら火を通す。
  4. 4 お皿に盛り付けて、鰹節をかける。

きっかけ

子供がおふが好きなので、おふ料理を考えました。

  • レシピID:1450019882
  • 公開日:2019/02/26
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カテゴリ
卵とじかつお節(鰹節)
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