白菜サラダ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 白菜は1センチ幅、にんじんは千切りにする。
- 2 白菜、にんじんをさっと茹でる。水を切って冷ましておく。
- 3 冷めたら絞ってだしの素、砂糖、塩をまぜる。
- 4 少し置くと水分が出てくるので捨てて、かつお節をまぜる。
- 5 完成!
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