アスパラのゴママヨ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
アスパラはがくをとり、二センチほどに切り分けてさっと茹でる。
根元は固いようなら切り落としてください。 - 2 ボウルにアスパラと揚げ玉をいれて、マヨネーズ、醤油、ごまでさっとあえる。
きっかけ
ありものでおつまみを一品と思って考えました。
おいしくなるコツ
揚げ玉は時間を置くと水分を吸ってしまうので、作りたてを食べたほうが、食感のアクセントを楽しめます。
- レシピID:1450017967
- 公開日:2017/12/05
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