突きこんにゃくのきんぴら牛肉風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- つきこんにゃく 1袋
- しぐれ煮の煮汁:ID1450013937 1カップ程度
- 鷹の爪 1個
- 胡麻油 小さじ2
作り方
-
1
こんにゃくは下茹でして水気を切っておく。
胡麻油を熱して鷹の爪を炒める。
-
2
香りがたってきたらこんにゃくを入れて全体に油を馴染ませつつ、水分を飛ばす。
-
3
油がなじんだら牛肉のしぐれ煮の煮汁を足し、時々混ぜながら水分がなくなるまで煮詰める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- こんにゃくのきんぴら
tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
