豚肉と冬瓜のオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
冬瓜は皮を剥いて一口大の薄切りにする。
豚肉は、食べやすい大きさに切る - 2 フライパンにごま油を熱し千切りにした生姜と豚肉を炒め、半生くらいで冬瓜も入れ炒め合わせる。
- 3 全体が炒まったら、中華だし、オイスターソース、醤油、水を入れ全体にからめる
関連情報
- 料理名
- 豚肉と冬瓜のオイスター炒め
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