たこ焼き風お好み焼き レシピ・作り方
材料（2.5人分）
作り方
-
1
タコはお好みの大きさに、キャベツ、さきいか、しいたけはみじん切りにする。
山芋はすりおろしておく
- 2 ボールに卵を溶き、小麦粉、水、顆粒だしの素をいれよく混ざったら1の具材をいれ、よくまぜる
-
3
フライパンに油をしき2の生地を流し込み、強〜中火でいい具合に焼く
天かすを入れる人はこの時、上の方にに散らしておく
- 4 片面がいい焼き色になったらひっくり返して、弱火でじっくり火を通していく
-
5
よく火が通ったら(箸でさしてみて、何もつかなければok )
ソース、マヨネーズ、鰹節、ネギなどお好みの味付け、具材をのせ完成！
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- カテゴリ
- たこ
- 料理名
- たこ焼き風お好み焼き
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