うなぎ大根おろしご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根は皮をむき おろし器でおろし水気を切っておく
- 2 うなぎは食べやすい大きさにカットする
-
3
フライパンに油を敷き うなぎの皮の方を下にし
酒を振り うなぎを温める
火加減は弱火で。 - 4 お茶碗にご飯を入れ うなぎをのせる
- 5 4の上に大根おろしをのせ 七味唐辛子を振れば出来上がり
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