しそ(大葉)入り★自家製つくね レシピ・作り方
材料(3本人分)
作り方
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1
大葉は刻んでおく。
玉ねぎもみじんぎりにする。
今回とりミンチは胸肉を使用。 - 2 すべての材料をビニル袋に入れ、全体もんで、均一にしたら、割り箸に串状に形作り、脂をしいた、ホイルの上に乗せる。(クッキングシートがおすすめ)
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3
グリルで焼く。
途中裏返す。
グリルの中火で12分ほどでした。
きっかけ
焼きとりが大好きな、娘達のために作りました。
おいしくなるコツ
やわらかいので、そのまま網のうえに乗せるとだらっとなってしまいます。ホイルやクッキングシートを使用してください。
- レシピID:1450009241
- 公開日:2013/06/18
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みな40852015/10/26 21:31ご馳走さまでした(^^)