かぼちゃの皮できんぴら～お弁当にも～ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- かぼちゃの皮 1/4個分
- ごま油 少量
- 醤油 小さじ１
- みりん 小さじ１
- 粗塩 少々
- すりごま（白） 少量
作り方
- 1 スープ作りで皮だけを部分的にカットしたものを薄切りにして使用
-
2
フライパンにごま油を敷き、中火で熱します。
皮を入れて炒めて火が通ったら、調味料をいれ、塩で味を調えます。
火を止めてからごまをいれて完成
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みえ仔2018/11/18 12:12
朝食の一品にしました。南瓜二つ分あります。
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