見た目がきれいな牛丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに少量の油を熱し、牛肉をいためる。
- 2 色が変わってきたら、しょうゆ・みりん・酒・砂糖で味付けし、汁気がなくなるまでいためる。
-
3
別のフライパンに油を熱し、薄焼き卵をつくる。
それを錦糸玉子にして冷ましておく。 -
4
どんぶりにご飯をよそう。
その上に錦糸玉子を敷き、牛肉を真ん中に盛り付けたら完成！
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