鶏のバジル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
2. 2 鶏肉に塩コショウをふり、揉みこんでおく。
3. 3 小麦粉を全体にまぶして、余分な粉を落とす。
4. 4 フライパンに油を熱し、強火で片面を焼く。
5. 5 しっかりと焼き色がついたら、ひっくり返してもう片面も焼き色がつくまで焼く。
6. 6 弱火にし、蓋をして約２分ほど中まで火がとおす。
7. 7 蓋を開け、バジルを全体に絡めたら完成！！！