豆アジの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 アジは開いて米粉をはたき、多目の油で両面をこんがり焼く
- 2 たまねぎ、ニンジンは千切りにして、●を合わせたものに漬け込んでおく
- 3 1のアジを2に漬けてしばらく馴染ませる
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