あぶら麩をサッパリ冷奴風に！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
仙台麩（あぶら麩）を使用しました。
あぶら麩を1ｃｍの輪切りにし、水100ｍＬ+しょうゆで煮ます。
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2
お麩が水分を吸収してふっくらなったら、お皿に盛りわさびをつけます。
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3
かつお節をのせ、細切りにした大葉をのせて完成です！
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- カテゴリ
- 麩
- 料理名
- あぶら麩
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夏はぜ2016/06/14 20:39
あぶら麩とは思えない「さっぱり」感。
また作りたいと思います。
ご馳走様でした(^^♪
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