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*ほうれんそうたっぷり簡単カルボナーラ* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • スパゲッティ

    200g

  • 2個

  • 生クリーム

    200ml

  • 粉チーズ

    大5

  • 顆粒コンソメ

    少々

  • ほうれん草

    1/2束

  • ブロックベーコン

    50~60g

  • しめじ

    適量

  • 小1/2

  • ブラックペッパー

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
*ほうれんそうたっぷり簡単カルボナーラ*
  • 300円前後

クリームパスタ大好きなので、よく作ります。
簡単に出来て濃厚で美味しいです!

作り方

  • 1

    たっぷりのお湯に分量外の塩を入れパスタを茹でます。
    時間差でほうれん草も一緒に茹でちゃいましょう。

  • 2

    ボールに生クリーム・卵・塩・粉チーズ・顆粒コンソメを入れてよく混ぜ合わせます。

  • 3

    フライパンにベーコン・しめじを入れて炒めます。
    油はベーコンから出るので引かなくてok

  • 4

    2のボールに茹でたパスタ・野菜を入れ混ぜます。
    味が足りないようなら、塩・ブラックペッパーでととのえて下さい。

きっかけ

簡単に作れるよう考えました。

おいしくなるコツ

必ずボールに茹でたパスタと野菜を入れて下さい。
フライパンに入れると熱で卵が固まってしまいます。

レシピID: 1450005555

公開日:2012.04.01

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関連情報

料理名
カルボナーラ
料理用途
普段の料理

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