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ニラー油タレ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約150CC人分

  • ニラ

    1/2束

  • 50CC

  • 醤油

    50CC

  • 潮州辣椒油又はお好みのラー油

    大3

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ニラー油タレ

味をなじませて、冷蔵庫で常備していると便利です♪
ラー油はお好みの辛さに調節してください♪

作り方

  • 1

    細かく刻んだニラと、材料を合わせるだけです。

  • 2

    fellowは、李錦記 潮州辣椒油を使うのが気に入っています。
    辛み以外のも、コクが有って美味しいです♪

  • 3

    【春キャベツのお焼き】
    相性良いよ♪
    ◆材料と作り方はこちら→http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450005232/

  • 4

    【塩麹と生姜で免疫力UPの鍋】
    相性抜群♪
    ◆材料と作り方はこちら→http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450005188/

  • 5

    【レンコン餅】

  • 6

    【生春巻き】
    気分を変えて味わってみる♪

きっかけ

我が家の冷蔵庫でストックしてるタレです♪
料理が、ピリリと引き立って美味しくなるの。
手作りは辛さ調節もできるし、色々使って大活躍です♪

おいしくなるコツ

出来たてよりも、ニラがなじんだくらいが美味しいですよ♪
具だくさんだけど、しっかり辛さもあるラー油がお勧めです

レシピID: 1450005369

公開日:2012.03.11

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料理名
ピリ辛タレ
関連キーワード
簡単保存品万能たれ

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