タラのトウバンジャン鍋 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
タラは適当に切り、おろしショウガをまぶしておく
野菜は適当に切る -
2
土鍋に白菜・タラ・他の野菜を入れ、αを注ぐ
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3
火にかけ、沸騰したら火を弱めてタラに火が通るまで煮る
仕上げに豆腐を入れる -
4
豆腐が温まったら完成
彩りにホウレン草をのせました
ニラでも良いと思います
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5
〆は中華めん
にんにくを少々入れると、まさにラーメンになります
もちろんご飯+卵で雑炊にしても♪
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- カテゴリ
- 韓国鍋・キムチチゲ鍋
- 料理名
- たらちり
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よし12082012/02/28 23:23
いただく時にポン酢をつけたら結構いけました。
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具は何でもOKです