四方竹とわかめのにんにく味噌和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 四方竹を斜め切りにし、さっと湯通しする。
- 2 わかめは水でもどしておく。
- 3 にんにくをすりおろし、味噌・みりんで混ぜあわせ、①、水気を切った②と一緒に和える。
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 竹の子のにんにく味噌和え
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お酒のつまみにもおいし～♪