具だくさん４種の天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 いかは食べやすい部分を一口大に切ります。皮をしっかり取り除いておきます。
- 2 なすは縦に半分に切り、切れ目を入れます。じゃがいもとサツマイモは洗って、皮をむき、１センチないぐらいに輪切りにしていきます。
- 3 大きめの容器に天ぷら粉を入れて、水を加えます。しっかり混ぜて天ぷらの具を入れていきます。
- 4 油をつかって揚げていきます。大体でいいので、１７０度ぐらいで揚げていくと、さくっと仕上がります。
- 5 出来上がったら、キッチンペーパーを大き目の皿に敷いて、盛り付けます。
- 6 めんつゆを用意して出来上がり。
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- ４種の天ぷら
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