簡単!!ねぎ味噌 レシピ・作り方

簡単!!ねぎ味噌
shirokane ami
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赤味噌のコクとふんわり香る胡麻油が食欲を倍増させてくれます。しょっぱくないのでそのまま食べても美味しいですよ♪

材料(2人分)

  • 長葱 1本
  • ★水 40cc
  • ★和風だしの素 1g
  • ★赤味噌 大2
  • ★砂糖 小2
  • ★みりん 大2
  • ★醤油 小1/2
  • 胡麻油 少々

作り方

  1. 1 長葱は小口切りにする。鍋に★材料を入れ火にかけ照りがでるまで混ぜ合わせる。そこに長葱と胡麻油も加え火を止めて練り合わせる。

きっかけ

市販品より自分好みの味が食べたかったので。

おいしくなるコツ

少し甘めな味付けなので好みで醤油を足して下さい。

  • レシピID:1450000188
  • 公開日:2010/12/06
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その他の野菜
料理名
ねぎ味噌
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