簡単メンマ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
メンマをお好みの大きさに切る
今回は短冊切りです。 -
2
フライパンに火を付ける
温まったらごま油を入れ鷹の爪をいれる
切ったタケノコを入れて炒める。 -
3
調味料（酒、みりん、砂糖、醤油、ウェイパー）を入れ
後は塩で味を整える。 - 4 煮詰めて汁がなくなってきてしなっとしてきたら出来上がり
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