お雑煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 角餅は、魚焼きグリルで表裏５分ずつ焼く。
- 2 鶏胸肉は、２センチ角に切る。生椎茸は、千切りにする。人参と里芋は、薄めいちょう切りにする。ごぼうは、斜め薄切りにする。小松菜は、２ｃｍ幅に切る。三つ葉は、ザク切りにする。
-
3
なるとは、斜め薄切りにする。
電気圧力鍋に、なると三つ葉、小松菜以外の材料と調味料を全て入れる。 -
4
電気圧力鍋の調理が終わったら、小松菜を入れる。
お椀に、焼いた餅と雑煮の具、三つ葉となるとをトッピングしたら完成です。
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- 料理名
- お雑煮
うまどし
給食関係の仕事を１０年以上していました。
障害者施設で栄養士、学校給食で副主任をしていました。
主人の転勤により、２０２２年４月から東京→大阪に引っ越しました。
節約、料理、食べる、ポイ活、時短家事が大好きです。
料理は、安い・早い・簡単・ボリューム満点をモットーにしています。
楽天ROOMもしています。
しまじろうというペンネームです。
楽天レシピと楽天ROOM、共に宜しくお願い致します。
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