和風トンテキ レシピ・作り方
材料（１人分）
- とんかつ用豚肉 １枚
- ポン酢 おおさじ１
- 酒 おおさじ１
- チューブしょうが １㎝
作り方
- 1 しっかりと豚肉は筋切りをする。
- 2 フライパンに油をひいて弱火で５分程度焼いていきます。ひっくり返し３分焼きます。
- 3 しっかりと焼けたら、ポン酢、酒、ショウガを入れて味をしみ込ませながら焼いたら完成。
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