エビチリ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆板醤、ケチャップを混ぜる
砂糖、酒、しょうゆを混ぜる - 2 えびをボウルに入れ、塩、ごま油、片栗粉を加えて軽く揉む
- 3 フライパンに油を引いて、強火でえびを炒めて、色が変わったら取り出す
- 4 また油を引いて、長ネギ、しょうが、ニンニクをサッと炒め、1を加えて1-2分煮詰める
- 5 えびを戻して混ぜて完成
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