ムネ肉と野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ムネ肉をそぎ切りにする。
青梗菜とキャベツは食べやすい大きさに切る。
人参は薄い短冊切り。 -
2
フライパンに油（分量外）をひき、ムネ肉を炒める。
ほとんど火が通ったら、人参、青梗菜、キャベツの順に上に乗せて、蓋をする。 - 3 5分ほどして、火が通ったら、鶏ガラスープの素、しょう油、塩胡椒を加える。
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油で炒めてビタミンＡの吸収もアップ^ ^