家族も絶賛!チーズ ダ カルビ ♪シメは焼きそば♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏肉をひと口サイズに切ります。
- 2 にんにく、生姜はすり下ろし、ボウルに入れ、Aと混ぜ合わせ、鶏肉を15分程漬け込みます。
- 3 ホットプレートにごま油をひいて熱し、鶏肉を焼き色がつくまで焼きます。
- 4 キャベツはひと口サイズに切り、玉ねぎはくし切り、しめじはほぐしておきます。
- 5 切った野菜をホットプレートに加え、2〜3分程炒めたら水を加えて煮ます。
- 6 野菜が柔らかくなったら、チーズをのせて溶ろけたら、チーズダカルビの出来上がりです。
- 7 シメは、ホットプレートの残り汁に焼きそばを加えて炒め、もみ海苔をかけたら出来上がりです。
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シメの焼そばも絶品です(^^)