ご飯がすすむ！ 豚ひき肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、人参、椎茸は細切りにします。
ニンニクはみじん切りにします。 - 2 フライパンにごま油と1のニンニクを入れ、弱火にかけます。
- 3 ニンニクの香りがたったら、豚ひき肉を加え、時々押し潰すようにしながらほぐして中火で焼き付けます。
- 4 1の野菜を加えます。
- 5 野菜に中まで火が通ったら、鶏ガラスープの素と塩胡椒を加えて出来上がりです。
-
6
次の日の朝はオムレツの中身にしました。
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簡単！美味しい！身体に優しい！ついでにお財布にも優しい！そんな料理を作る事を心がけています(^^)
元パティシエで、お菓子やパン作りも投稿していきますので、是非ご覧下さい。
夫とまだ小さい子どもが2人いるため、毎日「美味しい！」と言ってもらえるのが幸せな瞬間です。
レシピを参考にして頂いた方にも美味しい！嬉しい！を感じてもらえたらな…と思います(^^)
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豚ひき肉もしっかり焼きつけると香ばしいです。