グラタン風♪ブロッコリーのマヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゆで卵を作ります。鍋に水と卵を入れて強火に、沸騰したら中火にします。黄身の固さはお好みで(沸騰後7〜8分で半熟、沸騰後9分で固ゆで)
- 2 ブロッコリーを小房に分けて茎が柔らかくなる程度に塩ゆでします。
- 3 耐熱皿(グラタン皿)にブロッコリーとカットしたゆで卵を並べて、仕上げにマヨネーズとクレイジーソルト、黒胡椒をかけます。
- 4 オーブントースターに入れて4〜5分マヨネーズに焼き色が付くまで焼いたら出来上がりです！
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ピーラーがないと！
主婦歴15年。リンゴの皮むき、包丁は使いません。というか、使えません。でもピーラーがあれば包丁で皮むきができなくてもなんとかなる！！自分のできる範囲で毎日の料理を楽しむ事が一番大事だと思ってます(. ❛ ᴗ ❛.)
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