イトヨリのネーブルバターのさっぱり煮 レシピ・作り方
材料（6人分）
- イトヨリ 6匹
- 水 1カップ
- 濃口醤油 大さじ2
- みりん風調味料 大さじ1
- ネーブルバター 小さじ1
作り方
- 1 イトヨリの鱗を取り頭などを切り落として、味が染み込みやすいように両面に✕の切込みを入れます。
- 2 鍋に水、濃口醤油、みりん風調味料、ネーブルバターを合わせある程度溶かして火にかけます。
- 3 イトヨリを入れて蓋をして、片面が煮えてきたらひっくり返します。両面煮えてきたら火を止め、数時間煮汁を染み込ませたら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のさかな全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
