常備菜♪れんこんとこんにゃくの煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蓮根は皮を剥き、食べやすく3mm幅の半月切にする

2. 2

   こんにゃくは蓮根と同じ大きさくらいに切る

3. 3

   にんじんとさつま揚げは細切りに。

4. 4

   鍋にごま油を入れ、蓮根・こんにゃく・にんじん・さつま揚げを入れて炒める

5. 5

   少し火が通ったら、☆を入れて蓋をして煮る

6. 6

   汁気が少くなってきたら火を止め、完成！