豆腐のあんかけ野菜のせ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぼちゃとキャベツはざくきりにする。
フライパンに油をしいて、かぼちゃとキャベツ、大根とにんじんの皮を細く切ったものを入れて中火にかける。 -
2
豆腐は一口大にきり、電子レンジで2分あたためる。
水分が出たら取り除く。 -
3
1に★をまぜたものを加えて中火にかける。
水溶き片栗粉だとろみをつけたら、豆腐の上にかけて完成。
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